Geir Salvesens interessante reisebeskrivelser, møter med kjente vinprodusenter samt flotte illustrasjoner fra hans vinopplevelser ligger bak denne bokens ubestridte suksess.
Listene over Polets beste viner tar fortsatt flest av bokens sider, og blant fokusområdene er blant annet kapitlene om pappviner, som stadig kommer i bedre tapninger, og roséviner, som bare øker i popularitet. Salvesens anbefalinger når det gjelder matching av vin til mat er også et viktig kapittel, som oppdateres ut fra årets nye utvalg på Polet.
I 2011-utgaven er Geir Salvesen på jakt etter både gode vindråper og steder som kan gi deg de beste vinopplevelsene. Enten det gjelder en produsent, et slott som tar i mot gjester, eller en restaurant som har stort fokus på vin. Forfatteren tar oss også med til to av verdens mest kjente og mest interessante vinområder, Australia og Bourgogne.
"En fargerik, informativ og sprek bok."
Per Randers Haukaas, Bergensavisen